Sweet Tooth 台北甜點
會知道某某甜點是因為它曾出現在Sugared & Spiced的文章中，還記得文章中說如果她要開一家甜點店，那大概會是像某某這樣的甜點店
來到信義安和捷運站，走進安和路巷弄裡，你會看到某某。甜點，光看店的外觀就感受到它擺設布置的用心與不同
櫃台
收銀機旁的酒排排站，畫面好賞心悅目阿~
常溫點心(名稱還用彩色圖示好可愛)
蛋糕櫃
內用的話低消為一杯飲料
店內裝飾一覽
縫紉機讓我想起清邁的回憶~
整個空間很雅致，座位有舒適足夠的空間，不會覺得擁擠
牆上品項會隨活動更動，有時候只有牆，現在為小樸樂實工作室的花圈
鐵觀音巧克力塔與蜂蜜威士忌起司蛋糕
巧克力塔層次分明，鐵觀音與巧克力的組合很有新意，味道也滿搭的，茶味明顯，有點蓋過巧克力變成茶是主角
蜂蜜威士忌起司蛋糕一咬下就有濃濃的威士忌味道，味道較厚實(濃)，如果單吃完一整個會膩，但還是喜歡的哈
巧克力塔的切面
從左到右分別是：
大溪地香草可麗露、莓果蜜香紅茶聖多諾黑、抹茶栗子咻咻
(覺得這配色好應景，很有聖誕氣氛)
可麗露外殼偏硬，內裡很濕軟(覺得有點過度)
都是泡芙系列
一個內餡是莓果微酸，另一個是抹茶，抹茶栗子咻咻底層中煎包覆著甜而軟爛的栗子，雖都是泡芙塔，可是兩者的卡士達醬味道不同，莓果的有濃厚蜜香紅茶味，抹茶款則是純粹的卡士達醬，但有股說不出來的鮮味(腥)，另大概因為台灣天氣潮濕，泡芙塔離製作過程已有一段時間，泡芙是濕軟而沒有脆度的
泡芙切開的莓果內餡
點的單品茶表現都很好，喝來順口很適合配上甜點飲用
看到這美麗的花束在蛋糕櫃旁，讓人忍不住想順手帶走:p
More info:
台北市安和路一段102巷23號
02 2755 4097
沒有留言:
張貼留言